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米其林大厨归山后在泰国开街边小店
发布时间:2018/3/6 阅读次数:3723

         总有这么一些人,身处高处却厌烦高处之寒凉,想着有一天能“归隐山林的过平常人的日子!

       泰国有一位名叫瓦拉维的泰国籍厨师,曾经在欧洲米其林星级餐馆掌勺多年,回到泰国后还受聘于曼谷多处五星级酒店担任过大厨。但过了35年漂泊闯荡生活的他,早已厌烦了为他人打工的日子,最后瓦拉维决定归隐山林”到大城府本帕朗公园附近开一家街边小餐馆,悠闲自在的为普通市民服务,让更多的普通市民与外国游客能以低廉的价格体验米其林级别的特色美食。

       瓦拉维师傅的特色菜肴有:龙虾炒饭、港式叉烧饭、XO酱炒蟹,价格只要100铢-500铢不等。小餐馆所有菜品都用芭蕉叶盛放,不仅看上去十分可口,还有一股特殊的香气,真是色、香、味俱全,令人食欲大开


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