衣食住行，这是最能概括人生活动的四大要素。对于僧侣们来说，也是不可避免的。

首先，今天先从“吃”上说起   

由于泰国佛教与国内的佛教在文化传播中的不同，导致了我们的佛教清规和泰国也有不同。

国内的和尚不吃肉这是众所周知的，但是他们可以自己做饭。但是泰国的和尚是可以吃肉的，却不可以自己做饭。这其中的缘由不必讶异。

泰国僧侣出门接收布施时都要带的砵

国内和尚不吃肉的原因其实是从南北朝开始的，是由于当朝的梁武帝下令，才慢慢衍化成现今的样子。实际上从印度到东南亚甚至日本，佛教徒都是可以食用肉食的，当然也由于大乘佛教的一些讲究，对于杀生的概念和泰国不同，所以国内的和尚都是不食肉的，甚至饮水时，还要诵经超度水中的微生物。

要注意的是，僧侣不得与女性产生身体接触，所以遇到泰国的僧侣妹子们要特别注意

 泰国的和尚比较不同的是，他们因为不能自己做饭，修行苦行所以是要出去化缘的，而国内现存的都是大乘佛教的和尚，他们是不化缘的（当然这也是历史原因）。当然我们会了解化缘这个事，其实是因为我们的文化在衍化中，是存在修习小乘佛教的，说各简单的例子：济公，道济和尚，他就是需要化缘的。

泰国和尚从早上出去就沿路化缘，在这个国家，僧侣是特别收到尊重的，沿路都会有人家提前备好饭菜等僧侣路过的时候布施，僧侣也会为他们祈福。然后在中午之前，他们就要回到寺庙里研修了，因为在泰国，僧侣是过午不食的。也就是说，中午12点过后，僧侣们就不再食用除了水等饮料外的其他食物了。

对于食物来说，虽然泰国僧侣不挑食，但布施的食物不能浪费，吃多少，要多少，不论是好吃的盛宴还是剩余的冷饭，都是他们必须接受的一种修行。