粮仓,顾名思义就是粮食的主产地,泰国粮仓乌汶府,位于泰国东北部的最东端,是泰国的最早看到日出的地方。
在细说泰国粮仓之前,我们先来扒一扒它的历史。乌汶府拥有200多年的历史,地理条件优势成为了历代兵家的必争之地。这里曾为老挝统治,于1779年,郑王大帝攻打老挝(寮国),夺得该城,重建新城池,赐命为“乌汶城”。之后在拉玛一世王统治期间,赐将该城升格为府治。这里曾是泰国文明的摇篮,在考古研究当中已经发现了很多描绘远古时期人们耕种的史前壁画,表明这里的农耕文明出现得很早,在遥远的史前就有了水稻种植。其土地之肥沃、农耕文化之深厚可见一斑。
乌汶府之所以可以被称为粮仓,在地理与交通上都拥有绝佳位置。它地处湄公河与沐河环绕的高原地带,日照充裕,雨水充沛,昼夜温差大,土质呈弱碱性,造就了该府“鱼米之乡”的地位。正所谓,好山好水出好米,传统农耕加上天然滋养,孕育了米粒型修长,玉润晶莹,香醇爽滑的泰国香米。在交通方面,乌汶府是曼谷-乌汶铁路的终点,是泰国到老挝南部的交通要塞。土地肥沃、交通便利,这里的大米成为世界上都远近驰名的乌汶府特产“泰国香米”。